Filosofia
Mangiare a Mantova, provare i piaceri della nostra cucina goliardica è un'esperienza diversa, insolita e completamente appagante.
La goliardia è il tradizionale spirito che anima la nostra comunità in cui tra un'aperitivo e una tigella si respira un ambiete creativo, la ricerca dell'ironia, il piacere del mangiare in compagnia e dell'avventura.
Lo storico francese Jacques Le Goff, studioso della storia e della sociologia del Medioevo, sostiene che l'origine del termine derivi da Golia, che rappresenterebbe nella versione biblica lo stesso diavolo o da gula, la gola, intendendo quindi il goliardo colui che è dedito ai piaceri della gola.
All'interno del nostro ristorante si può peccare a pranzo e a cena tutti i giorni della settimana.
Il nostro intento è quello di stimolare tutti i sensi per regalare un'esperienza sensoriale completa:
cucina, gusto, mangiare, arte contemporanea, design, musica e folclore contaminano chiunque passi a trovarci.
Il ristorante Ottoetti vuole stabilire un punto d'incontro tra artisti iteneranti che espongono le loro opere e i nostri clienti.
Non solo le opera d'arte ma anche le stoviglie , l'arredo e tutti gli oggetti esposti da noi sono il frutto di una ricerca stilistica e artistica volta a proporre pezzi unici e vintage provenienti da ogni parte del mondo.
Tutte le opere sono consultabili nella sezione galleria d'arte, lo staff si mette a disposizione degli interessati per qualsiasi informazione.
La goliardia è il tradizionale spirito che anima la nostra comunità in cui tra un'aperitivo e una tigella si respira un ambiete creativo, la ricerca dell'ironia, il piacere del mangiare in compagnia e dell'avventura.
Lo storico francese Jacques Le Goff, studioso della storia e della sociologia del Medioevo, sostiene che l'origine del termine derivi da Golia, che rappresenterebbe nella versione biblica lo stesso diavolo o da gula, la gola, intendendo quindi il goliardo colui che è dedito ai piaceri della gola.
All'interno del nostro ristorante si può peccare a pranzo e a cena tutti i giorni della settimana.
Il nostro intento è quello di stimolare tutti i sensi per regalare un'esperienza sensoriale completa:
cucina, gusto, mangiare, arte contemporanea, design, musica e folclore contaminano chiunque passi a trovarci.
Il ristorante Ottoetti vuole stabilire un punto d'incontro tra artisti iteneranti che espongono le loro opere e i nostri clienti.
Non solo le opera d'arte ma anche le stoviglie , l'arredo e tutti gli oggetti esposti da noi sono il frutto di una ricerca stilistica e artistica volta a proporre pezzi unici e vintage provenienti da ogni parte del mondo.
Tutte le opere sono consultabili nella sezione galleria d'arte, lo staff si mette a disposizione degli interessati per qualsiasi informazione.
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